Petromax Dutch Oven ft9
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Petromax Dutch Oven ft9 鑄鐵荷蘭鍋

PetromaxSKU: Petromax Dutch Oven ft9 Flat Base
Style: Flat Base
售價:
HK$1,650.00
貨存狀況:
有存貨

貨品資料

貨品編號 
  • Petromax Dutch Oven ft9
物料 
  • 鑄鐵
尺寸 
  • 整組最大約 36.5 x 33 x 高23.5 cm
  • 鍋身：36.5(直徑含鍋把) x 31.5 x 18 cm
  • 鍋蓋：33 x 31.5 x 7 cm
重量 
  • 總重: 約10.6 kg
  • 鍋身: 約6.3 kg
  • 鍋蓋: 約4.3 kg
容量 
  • 鍋: 8 L (最大)
  • 蓋: 2.5 L (最大)
產品特色 
  • Petromax Dutch Oven ft9 採用儲熱性最好的鑄鐵材質，可以完整保留食材的風味及營養
  • 特別設計的鍋蓋，能提供最佳的熱對流，並且可作為煎鍋或是平盤使用
  • 鍋蓋的邊緣凸起，令到可以將木炭放在鍋上
  • 直接就可開始烹煮料理
  • 約 9.5 公升容量
  • 特別的小孔設計，不用開蓋就可得知沸騰煮滾，可放置溫度計偵測，亦可平衡鍋內壓力，較好打開鍋蓋
  • 通過歐盟食品級安全認證
  • 鑄鐵(生鐵)儲熱效果好，鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好。煎煮食物的時候，鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄鐵鍋的溫度，所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁
  • 鑄鐵的材質本身有毛細孔、所以可以把油脂在鍋內加熱並均勻的塗滿整個鍋子，並加熱讓油脂燒進鑄鐵鍋的毛細孔內，就可以形成天然無毒的不沾鍋層
  • 德國製造，耐用、耐重的結構設計
  • 每次使用完畢須上油養鍋，避免生鏽，並且有助於在表面形成一層無毒無害的不沾塗層

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